bigpo.ru
добавить свой файл
  1 2 3 4 ... 103 104

ГЛАВА I. БИЗНЕС-ИДЕИ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ДЛЯ СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ



1. Выпас домашних животных и птиц




1. Общая информация. Одна из самых нужных сельских профессий - пастух. Но с каждым годом желающих стать повелителем поселкового стада все меньше и меньше. Поэтому начать заниматься выпасом домашних животных и птиц будет прибыльным бизнесом.

2. Технологии. Пастбищный сезон в Казахстане начинается примерно с мая месяца. Пастбищный период длится от 207 до 243 дней. При выборе пастбищ и выгонов для скота следует учитывать качество почв, рельеф, а также наличие рядом водоемов. За такой продолжительный срок содержания стада на подножном корме следует постоянно менять пастбища по мере поедания травяного покрова и, таким образом, не допускать истощения почв.

Для выпаса животных скотоводу важно уметь определять качество травы. Трава считается питательной, если отрывается у самого корня, имеет красноватый оттенок, сладковатый вкус. Верным признаком определения качества травы является конский помет, оставшийся на пастбище. Если он черного цвета, крупный, цельный, но не твердый, то трава на пастбище - хорошая. Плохой считается трава в лесистой местности, а хорошей – на возвышенных местах.

Имеется два основных способа выпаса: бессистемный (нерегулированный) и загонный (регулированный).

  • Нерегулированный выпас. Животных на пастбище не ограничивают в пространстве. Они едят только молодую траву, поэтому она быстро выпадает из травостоя. Во второй половине лета животные должны пастись на старых травах, так как молодые выпали. Старая трава имеет меньшую питательность, поэтому падают надои, да и ценность пастбища теряется, оно становится пестрым (где-то цветет, где-то растет).

  • Регулируемый выпас. В этом случае участки, на которых выпасается скот, чередуются, чтобы урожай не уменьшался, а травостой не ухудшался. Траву надо выпасать только один раз (т.е. животные не должны пастись в загоне в период, при котором травы могли бы еще раз отрасти). Весной, после выпаса, когда травостой останется высотой до 5-6 см, трава отрастает на 1-1,5 см в сутки, поэтому скот можно выгонять на пастбище через 10 дней, а во второй половине лета можно выпасать не раньше, чем через 15 дней. Животные в загоне следует держать не больше 6 дней.

Чтобы правильно организовать выпас, надо определить, сколько животных можно выпасать на 1 га на протяжении вегетационного периода (емкость пастбища). Чтобы определить емкость пастбища, необходимо знать его урожайность, суточную потребность скота, продолжительность пастбищного периода.

При выпасе домашних птиц, например гусей, необходимо учитывать, что, прежде всего, гусь очень любит поесть. Если же гусю предоставлен только зелёный корм, то, съев его около двух килограммов, он полностью удовлетворяет свои потребности. Также гусь любит вольный выпас. Для пастьбы гусям больше подходят заливные и суходольные луга, стерня после уборки зерновых, участки, засеянные травой. Из зелёных злаковых растений гуси любят мятлик луговой, пырей ползучий, рожь и овёс, из разнотравья − тысячелистник, а из бобовых − клевер и люцерну. При выпасе птицу обязательно нужно обеспечивать водой. Поэтому идеальное пастбище для гусей то, которое расположено вблизи водоёма. Кстати, гуси могут неплохо питаться и непосредственно на водоёме. У них отлично развито осязание, поэтому корм в воде они находят, надеясь в основном, на клюв, а не на зрение.

3. Персонал. Единственный персонал, который будет необходим – пастух.

Пастух нужен, во-первых, для защиты стада и его интересов. Во-вторых – для того, чтобы организовать стадо, когда оно становится слишком большим. Запрещается выпас сельскохозяйственных животных и птицы на территориях городских парков, скверов, улиц, внутридворовых территорий, в местах массового отдыха и купания людей.

4. Примерные расчеты.

4.1. Расходы:

Единственные затраты – это на воду и питание для пастуха, которые необходимо при выпасе на целый день.

4.2. Доходы:

  • За одну голову коровы в месяц можно брать от 200 тенге и выше. Предположим, в стаде 100 голов, получается – 100 голов * 200 тенге = 20 000 тенге в месяц.

  • За одну голову лошади в месяц можно брать от 500 тенге и выше. Предположим, табун состоит из 50 голов, то получается 50 голов * 500 тенге = 25 000 тенге в месяц.

  • За одну голову овцы в месяц можно брать от 100 тенге в месяц. Предположим, отара состоит из 100 голов * 100 тенге = 10 000 тенге в месяц.

  • Выпас одной головы гуся – 50 тенге, а если гусей будет 100, то получается 100 голов * 50 тенге = 5 000 тенге в месяц.

5. Полезные ссылки:

http://urozhayna-gryadka.narod.ru/pastbisha.htm

http://www.ochakov2002.narod.ru/Gusi08.htm

Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем www.google.ru, www.rambler.ru, www.yandex.ru и т.д. можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «выпас домашних животных», «услуги по выпасу животных» и система выдаст Вам перечень интернет-ресурсов, содержащих материалы близкие по указанной теме.


<< предыдущая страница   следующая страница >>